La torta Camilla è nata quasi per caso nel tentativo (ben riuscito) di riciclare gli scarti dell’estrattore! Ma che gioia riuscire a ridurre al minimo…
Post taggati carote
Insalata Russa dell’orto
In vita mia non avevo mai mangiato l’Insalata Russa: molti si chiederanno come sia possibile…Mia mamma e mia zia la preparano ogni anno per Natale…
Carote marinate: veloci e sfiziose
Qualcosa mi dice che qualcuno tra voi ha un mazzetto di carote dimenticate in frigo, a causa dell’abbondanza estiva di ortaggi.Ed è proprio per questo…
Tortine soffici alle carote “Camille”
Di sicuro tutti ricorderete le famose merendine alle carote che andavano per la maggiore negli anni ’90. Ebbene dopo mesi di sperimentazioni, ieri nella mia…
Dado vegetale fatto in casa
Eccomi qui con una nuova ricettina, della quale mi ringrazierete a vita, giuro! Si tratta del dado vegetale fatto in casa, in rete ne circolano…
Zuppa di miso (Miso Soup)
Oggi vi presento la fantastica ricetta della zuppa di miso, che mi è stata donata dalla mia amica Diana, una persona splendida, fra le più…
Cous cous invernale in vasocottura
Metti un freddo pomeriggio invernale, metti che sei in stazione ad aspettare un treno che sembra non arrivare mai, metti che decidi di andare in…
Insalatona mista autunnale
Dalla finestra della mia cucina si può godere di un panorama molto semplice e campagnolo, fatto di lunghe distese di prati, balle di fieno, grandi…
Verdure invernali gratinate
Chi mi conosce lo sa: se volete farmi felice datemi un bel piattone di verdure di stagione! A casa nostra non possono assolutamente mancare e…